Sergio Herman doet erg verrassende onthulling over Herman Brusselmans: "Hij doet het iedere dag"
Vanaf 1 januari start op VTM een nieuw seizoen van Sergio over de grens, waarin topchef Sergio Herman opnieuw op culinaire ontdekkingstocht gaat met bekende gasten. Dit seizoen belooft bijzondere momenten, met een indrukwekkende gastenlijst die onder anderen Matthias Schoenaerts, Karen Damen, Wesley Sonck, en Herman Brusselmans omvat.
In een interview met Het Laatste Nieuws vertelt Sergio over zijn ervaringen met zijn gasten. Vooral AA Gent-fan Herman Brusselmans liet een andere indruk achter dan velen van hem gewend zijn. "Hij heeft een heel grofgebekt imago, maar ik heb zelden een lievere man ontmoet dan hij", onthult Sergio. "Tijdens onze trip videobelde hij iedere dag met zijn vriendin Lena en hun zoontje Roman. Dat verwacht je niet van hem."
Angsten overwinnen
Naast deze zachtere kant van Brusselmans ontdekte Sergio ook dat de schrijver met een aantal angsten kampt. "Hij durft bijvoorbeeld niet te vliegen, wil niet in het water en rijdt al 40 jaar niet met de auto", vertelt Sergio. Tijdens de reis slaagde hij er echter in om Brusselmans te helpen enkele van deze angsten te overwinnen. "Hij kroop zelfs opnieuw achter het stuur", aldus Sergio.